Bemærk: vi har netop skiftet platform på webshoppen – og vi er ved at få de sidste småfejl fikset – men du kan sagtens bestille

Søg

Kikærtemel fra Bauckhof – glutenfri, Øko

35,00kr.

På lager

Kikærtemel fra Bauckhof

Indhold: 500 gram

Kikærtemel har et højt indhold af proteiner og kostfibre, og anvendes til maneg formål.

Man kan bl.a. bruge det som erstatning for æg eller hvedemel, og er helt glutenfrit. Det er ofte brugt som bindingsmel i plantefars, når du f.eks. laver veggie-bøffer eller postejer. Eller brug det til at lave vegansk omelet eller vegansk rør’æg’.

Beskrivelse

Næringsindhold pr 100g:

  • Energi: 1443 KJ / 343 kcal
  • Fedt: 5,9 g – heraf mættet fedt: 1,1 g
  • Kulhydrater: 44 g – heraf sukkerarter: 2,4 g
  • Fibre: 16 g
  • Protein: 19 g
  • Salt: 0,06 g

 

Indhold: Kikærtemel* / formalede kikærter* – *Økologisk certificeret. Opbevares tørt, køligt og tætlukket.

Allergener: Kan indeholde spor af lupin, sennep og soja.

Yderligere information

Vægt 0,5 kg